Рыба рыбец имеет еще одно название - сырть. Относится она к семейству карповых. Обычно ее длина достигает 50 сантиметров, а вес - 3 килограммов. Такая рыба достаточно редкая. Она имеет своеобразный внешний вид.
По вкусовым качествам она является наиболее востребованной среди карповых. Рыба рыбец имеет белое мясо, которое отличается нежностью и сочностью. Однако в некоторых странах она входит в Красную книгу.
Рыбец Вяленый
Мы гарантируем свежесть и качество всех блюд нашей службы доставки!
